Bericht von  www. partybericht.de

Respekt!!!

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Achtung!

Ich kanns nicht glauben!
Wer in Hersbruck eine richtige Cocktailbar etablieren will, muss schon ziemlich verrückt sein.
Aber weit gefehlt.
Die Kneipe versprüht einen unglaublichen Charme! Von außen sieht sie ziemlich schäbig aus, eben (noch) wie eine Baustelle. Eine massive Holztür mit einer kleinen blauen Glasscheibe ziert den Eingang. Durch die Fenster kann man schon erahnen, dass hier trotzdem ziemlich was abgeht.

Innen angekommen, fällt einem die Genialität auf, mit der das Interieur gestaltet wurde: Teilweise weißer Putz und sehr viel rote Sandsteinwände mit tollen Lampen, Tischen und einer hübschen Theke sind ein wahrer Augenschmaus. Rustikal, aber edel.

Der zweite Blick fällt auf die Karte. Essen gibts keines, aber dafür ein reichhaltiges Angebot an Cocktail und natürlich das Standardprogramm. Und die Preise sind mehr als angemessen.
Über das Publikum braucht man gar nicht sprechen. Von allem etwas.

Der Service läßt sich relativ einfach beschreiben.
Die Bedienungen sind nett und zuvorkommend. Längere Wartezeiten gibt es praktisch nicht. Man wird wirklich freundlich und schnell bedient.

Alles in allem ist das Hemingways dennoch ein echter Geniestreich! Leicht gedämpftes Licht, schöne Musik, leckere Drinks, nettes Publikum.

Gehet hin und genießt! Seit wenigen Wochen braucht Hersbruck den Vergleich zu größeren Städten und deren noblen (Cocktail-)Bars nicht mehr zu scheuen!
Hersbruck ist klein. Gerade deshalb hat das Hemingways die neun verdient!!!